Osawa Органічний (JAS) сушений Дайкон, 100 г

Органічна високоякісна сушена японська редька Дайкон.

Після розмочування у воді збільшує обсяг у 3 рази.

● Органічно вирощена(має сертифікат JAS) під сонцем (не теплична) на півдні Кюсю, після збору врожаю була подрібнена і висушена на сонці.
● Солодкий смак і тверда текстура.

Рослина входить у щоденний раціон японців і займає перше місце по площі посіву серед овочевих культур в Японії.

У сирому вигляді подається у салатах та як гарнір для сашимі. Тертий дайкон часто використовується як гарнір для смаженої риби (якидзакана), для натто і соба, з стравами типу темпура. Приготований дайкон часто входить до складу супу місо або подається з тушкованим м'ясом. В деяких префектурах Японії традиційно прийнято подавати дайкон в тушкованому вигляді з кальмаром або восьминогом.

Дрібно порізаний просушений дайкон називають кирибоси дайкон (яп. 切干大根), що буквально означає «шінкованной дайкон»

Тушкований в бульйоні з соєвого соусу і дасі дайкон — невід'ємна складова такого стереотипно зимового страви як оден.

Дайкон — низькокалорійний продукт, 100 грамів японської редьки містять 21 кілокалорію і забезпечують 34 % щоденної потреби вітаміну C. Ще встановлено, що овоч містить активний фермент, що сприяє переварюванню крохмалистих продуктів.

Спосіб використання:

Замочіть продукт у воді на 5-10 хвилин, акуратно наріжте , а потім використовувати для варіння або смаження. Можна використовувати в салатах з соєвим соусом або в одному з безлічі рецептів, які Ви можете знайти.

Склад:

Відмова від відповідальності:
Цей продукт належить до категорії харчових добавок (БАД), не є лікарським препаратом або засобом і не призначений для лікування будь-яких хвороб. Інформація про властивості отримана з офіційного сайту виробника та з відкритих джерел.
Перед застосуванням рекомендується обов'язково ознайомитися з інструкцією до даного препарату і проконсультуватися з лікарем за необхідності. Продавець не є відповідальним за призначення даного продукту.
Відповідно до закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" Біологічно активні добавки до їжі (БАД) не підлягають сертифікації та не потребують санітарно-епідеміологічних висновків.
Дизайн упаковки та маркування продукту можуть бути змінені виробником без попередження. Ці зміни ніяк не впливають на якість і склад продукту. Ми гарантуємо оригінальність і якість препаратів, а також робимо все можливе, щоб усі зміни були якомога швидше внесені на сайт.

Виробник:  Осава Японія  3-1-6 Хигасияма, Мегуро-ку, Токіо